先吃一口冷飯，次吃一口水，然后再到某地方去吃一口泥及草 。大約這些泥和草也有各種滋味，它是依著它的胃口而選定的 。
這食料并不奢侈；但它的吃法，三眼一板，絲毫不茍 。譬如吃 了一口飯，倘水盆偶然放在遠處，它一定從容不迫地踏大步走 上前去，飲水一口 。
再踏大步走到一定的地方去吃泥，吃草 。吃過泥和草再回來吃飯 。
這樣從容不迫地吃飯，必須有一個人 在旁侍候，像飯館里的堂倌一樣 。因為附近的狗，都知道我們 這位鵝老爺的脾氣，每逢它吃飯的時候，狗就躲在籬邊窺伺 。
等它吃過一口飯，踏著方步去吃水、吃泥、吃草的當兒，狗就 敏捷地跑上來，努力地吃它的飯 。沒有吃完，鵝老爺偶然早歸 。
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