夏至養生飲食宜清淡可口注意健脾養胃( 二 ) _生活百科

夏季氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。
飲食宜清淡可口注意健脾養胃
運動不宜劇烈
夏至之后，天氣炎熱，運動最好安排在清晨陽光初照或夕陽西下時為好，宜選擇柔和、動作緩慢的散步、跳舞、太極拳等運動方式，時間在1小時左右。>>>夏至運動強度適宜莫疲勞
由于夏至后氣候炎熱，出汗較多，故運動強度不宜太大，時間不宜太長。若劇烈運動，容易出現大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也會損陽氣。在運動鍛煉過程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽水、紅豆綠豆糖水，或吃些西瓜等。運動后雖然很熱很渴，仍然強調控制冷食冷飲，如各種碳酸飲料、汽水、冷凍過的瓜果等，冷食冷飲容易損傷脾胃、影響食欲，甚至引起胃腸功能紊亂等癥狀。此外，還要強調的是，剛運動后不能立即用冷水洗頭、淋浴，否則會引起寒濕痹證、頭痛等多種疾病。>>>夏至白領的酷暑保健法
飲食注意清淡
夏至是一年中人體代謝最旺盛的季節，此時人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。注意清心解暑、健脾養胃，還建議早、晚喝點粥，既能生津止渴，又能補養身體，助陽氣，符合“春夏養陽”的養生原則。廣州人夏天習慣喝綠豆糖水，但實際上綠豆性寒，寒濕類體質的人不宜多吃。在蔬果方面，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質的人吃;體質虛寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒涼類水果，最好不要冷凍后。
夏至吃什么
在農歷夏至后第三個庚日即進入伏天。此時天氣炎熱，人們食欲不振，開始消瘦，即“枯夏” 。民間開始偷閑消夏，注意飲食補養，官府也停止辦公事。江蘇夏令飲食有三鮮：地上三鮮為莧菜、蠶豆和杏仁，樹上三鮮為櫻桃、梅子和香椿，水中三鮮為海絲、鮒魚和咸鴨蛋。>>>夏至養生防暑降溫怎么吃
浙江杭州喜吃烏飯，據傳說是紀念戰國龐涓。浙江建德民謠說：“立夏日，吃補食。”說明夏至補食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞，以滋補身體，為投入緊張的秋季農業勞動做準備。廣東有喜吃狗肉之習，俗語說：“夏至狗，沒啶走(無處藏身) 。”夏至殺狗補身，使當天的狗無處藏身，但不能在家宰殺，要在野外加工。北京流行有“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”;“冬至餃子，夏至面” 。
防暑主要注重兩個方面：首先是多吃冷食、涼食、瓜果。古代的斗茶、涼湯都是極好的防暑品。蘇州立夏節喝“七家茶” ，小孩要吃“貓狗飯” 。同時多飲食涼粉、酸梅湯，服用冰塊。早在周代已有掌冰的官吏和冰窖設備， (近代在曾侯乙墓出土冰鑒，其以冰柜的形式一直沿用到近代)冬季貯冰，夏季食用。商業繁華的宋代就有人當街列凳售冰飲，明清時有刨冰。清廷在立夏這一天，賞賜文武大臣冰塊。此時又是瓜季，人們坐在瓜棚下乘涼，品賞西瓜。西瓜、苦瓜都是清熱消暑食品，是夏至季節的重要佳品。>>>夏至節氣飲食忌燥熱宜果蔬

夏至養生 飲食宜清淡可口注意健脾養胃( 二 )

夏至養生飲食宜清淡可口注意健脾養胃( 二 )