揪面片，揪面片怎么和面竅門( 二 ) _經驗知識

用料面粉，次多少放多少只要是綠葉子菜都成兩三顆白蘿，卜地道的面片里都有這肉我做的是素食版愛吃，肉的自己加肉西紅柿一兩個差不多土豆沒有蘿。
酸菜面，片LY的做法和面和面水里撒點鹽揉啊揉啊揉，啊揉體力活面團表面光滑融為一體后壓成面餅，抹上油找個盆子蓋起來發兩個小時左右酸菜。
1大勺寬湯羊肉揪面片的做法1面粉里加1克，鹽拌均勻分次加入溫水合成光滑的面團2用屜，布蓋好每隔20分鐘左右把面團多揉揉共2次， 3面板上抹上少許植物油或者撒薄面。
主料面粉300g西紅柿2個蔥適量，綠葉菜少許輔料鹽適量生抽適量油適量胡椒粉，適量步6鍋中水開后開始揪面片把寬面條兩頭，一拉拉成薄寬的面條一只手揪一小塊。
并非同時熟的肯定先下鍋的先熟但，是到最后一片熟的時候第一片還是熟的因為熟，到一一定程度時再煮還是熟就是到最后一片熟，的時候先下的還沒有到爛的程度而已。
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