【羊雜如何清洗 如何洗羊雜】
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1、先把有白油的一面沖洗干凈 ， 然后用筷子把腸翻轉過來，有污垢面朝外 。抓一大把大粒鹽放肚、腸表面上揉搓，然后放醋揉搓，復發2--3次，黏液就洗掉了，清水把兩頭再洗一洗，完活 。
2、羊肺，先往肺里注水（自來水管對氣管）然后向外排水（按壓肺）復發2次干凈了 。其他羊雜正常洗即可 。
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