文章插圖
一般8-10分鐘左右即可 。
1、將雞肉洗凈，切成2英尺厚、1英尺寬的條 。
2、將土豆碎片與面包屑、適量鹽、胡椒，放在淺盤中混合 。
3、雞蛋打散后 ， 把切好的雞肉條浸在蛋液中，然后再均勻裹上的面包屑混合物 。
【雞柳炸幾分鐘 帶你了解一下做法】4、鍋燒熱后，放入雞條，兩面各煎4-5分鐘至金黃色后即可裝盤 。

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