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1、取兩個雪梨,洗凈去皮切塊備用.把枸杞跟紅棗過水后備用.
【雪梨銀耳湯的做法 今天在家學學吧】2、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉,撕成小塊備用.把之前燒好的水倒進鍋里.待水再沸騰時,把備好的銀耳倒入鍋內.
3、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后,再用小火熬,總共煮上十來分鐘.然后倒入雪梨繼續煮上5 -6分鐘.
4、中間記得要攪拌下,避免銀耳粘鍋哦.過了5-6分鐘后,把備好的紅棗倒入鍋內,也熬個5-6分鐘.
5、然后舀兩勺糖倒入.攪拌均勻,再把枸杞放進去.再次沸騰后,蓋上鍋蓋悶會兒,不要馬上出鍋哦.
6、悶好后,盛上來開吃咯.做法超簡單哦.(有條件的話放冰箱里涼了再吃口感很好,或者晾涼再吃哦.)
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