虎皮青椒的制作方法虎皮青椒的制作方法加肉 _生活百科

小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于虎皮青椒的制作方法這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。

文章插圖
1、取出青椒籽，用手握住青椒的花梗，先往里推，再往外拉，就可以把青椒籽拉出來了。
【虎皮青椒的制作方法虎皮青椒的制作方法加肉】2、將所有青椒籽清洗干凈，用廚房紙擦干，蒜瓣去皮，切成粉末。
3、將油倒入鍋中，加熱至六成熱。加入青椒，攤開。不要把它轉過來。用鍋鏟壓青椒，小火煎。
4、炒到青椒翻面，繼續炒，不要翻面，直到青椒翻面。
5、青椒周圍出現虎皮后，放入盤中備用。
6、再往鍋里倒一點油燒熱，放入蒜粉炒香，放入鹽、白糖、醋、熱炒的仙露、蠔油和水，攪拌均勻，將醬汁燒開。
7、然后放入虎皮青椒，將醬汁澆在青椒上面。
8、翻炒幾分鐘讓虎皮和青椒入味，再翻炒。

虎皮青椒的制作方法 虎皮青椒的制作方法加肉

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