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1、選購時(shí)，首先從外形體態(tài)上來鑒別，鰍體較長 ， 前段稍圓，后段側(cè)扁者為好泥鰍 。
2、泥鰍一般要購買鮮活的，死的泥鰍不要購買，在挑選活泥鰍時(shí)，應(yīng)該看其大小和其活潑程度，如果說泥鰍普遍過于肥大，多絆為人工養(yǎng)殖；而如果個(gè)頭較小，并且大小不一，則可能是野生的泥鰍 。
【泥鰍怎么挑選 泥鰍如何挑選】3、催長激素人體吸收量超標(biāo)后，會(huì)出現(xiàn)第二特征發(fā)育不正常 。消費(fèi)者購買泥鰍時(shí)，一定不要購買個(gè)頭肥大的人工養(yǎng)殖泥鰍 。
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