
文章插圖
1、喝茶
2、選擇飽和脂肪酸低的油
3、魚類
4、水果蔬菜
方法/步驟
- 喝茶:常喝茶能降低血脂含量 。茶葉中含有的兒茶酸能增強血管柔韌性、彈性和滲透性的作用,可預防血管硬化 。茶葉中的茶堿和咖啡堿能興奮精神,促進血液循環 。研究發現,茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低于其它地區 。
- 選擇飽和脂肪酸低的油:選擇一些含有飽和脂肪酸比較低的油,比如說橄欖油、花生油、豆油等等 。
- 魚類:魚中含有大量高級不飽和脂肪酸,對降血膽固醇有利 。魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低 , 而且還有降低血壓的作用 。但魷魚、鰻魚、墨魚、鱔魚、泥鰍等以及貝類、螃蟹等無磷的“魚類”膽固醇含量均高,不適合高血脂的人吃 。
- 【血脂稠怎么辦 吃什么可以改善?】水果蔬菜:食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇 。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘 ,但對降低膽固醇沒有助益 。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等 。
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