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立夏吃點什么，滋潤去暑

去暑


立夏吃點什么，滋潤去暑

文章插圖
1、蛋
2、立夏飯
3、立夏粥
4、立夏面
5、立夏茶
6、立夏食鮮
方法/步驟
  • 蛋 。有些地方有立夏吃蛋的習俗，雞蛋、鴨蛋都可以，寓意人吃了之后會精力充沛，有活力 。
  • 立夏飯 。這個和煲仔飯有點像，米飯中加入臘腸、臘肉、豌豆、胡蘿卜、洋蔥等一起煮 ， 飯和菜一鍋出 。
  • 立夏粥 。立夏之后天氣就熱了，很適合喝粥，滋潤去暑，民間認為立夏喝粥可以一年平安 。皮蛋瘦肉粥，蓮子百合粥，赤豆小米粥都是很好的選擇 。
  • 立夏面 。北方大部分地區都有種植小麥，到了夏至也都食用面食，夏至來一碗涼面真是很愜意 。
  • 立夏茶 。中國人自古就有飲茶的傳統，立夏來了 ， 喝一杯消暑解膩，生津止渴的綠茶，不僅是一種享受也是保健養生的好方法 。
  • 【立夏吃點什么，滋潤去暑】立夏食鮮 。立夏到了，各種瓜果蔬菜都紛紛上市了，應急的果蔬多了起來，這個時候多吃些一些新鮮的果蔬，對身體非常好 。