怎樣經營家庭旅舍 如何經營家庭旅舍


怎樣經營家庭旅舍 如何經營家庭旅舍

文章插圖
1、操作模式
一般家庭旅館的操作模式如下:
(1)業主自己擁有一套或多套房產,裝修后自己經營 。
(2)專業人士經營,業主把自己的房產委托其經營,利潤分成 。
(3)業主把自己的房產委托物業管理公司,由物業管理公司經營,收取一定費用 。
(4)報價不包括發票錢,如需索要發票 , 在總房費上加收8%的稅點費 。
(5)提前預訂房間 , 必須交納押金,不提供留房 。
(6)每套房間超過標準入住人數后,加床加錢(嬰幼兒除外)
2、入住流程
入?。嚎腿誦枰崆暗緇巴ㄖ曇掖蟾湃胱∈奔洌緩笤讜級ǖ氖奔淶執鋟孔鈾諦∏?,必須電話聯系確認 。入住時需要準備全部房費和押金,如果房客事先支付了定金,將會從房費中扣除定金 。家庭旅館不接受退房時交費 , 請諒解,填寫入住單、店家向房客交代相關事宜 。查驗身份證等有效證件;承租人核對房間內所有配置及設施,領取鑰匙 。
退房手續:退房時間為中午12:00,12:00~18:00算半天,超過18:00算全天;現場清點物品和檢查相關設施后返還押金 。
退?。喝綣諶胱∑詡湫枰映ぷ∷?nbsp;, 需提前一天以上通知店家,經確認后方可生效,否則只好讓給已經預定的客人居住 。房客如果需要提前縮短租期,需提前二天以上通知店家,經店家確認后方可生效;沒有提前確認或未經認可,店家有權扣押定金作為補償 。(如需簽合同的客人請按合同約定執行) 。
3、規范建設
問題:由于種種原因 , 自發形成的家庭旅館存在問題比較突出 。主要表現在:家庭旅館普遍檔次較低、特色不突出、服務不能規范 。有特色的家庭旅館數量少,如何打造高品位、功能齊全,有一定規模的家庭旅館品牌產品,仍有得進一步的探索和實踐 。對家庭旅館的管理、協調、疏導以及宣傳推介仍有許多不足 。發展有特色家庭旅館、受資金及配套設施制約 。
主要環節:在家庭旅館發展工作中,首先必須重視建設規范化 。其中主要環節是以下四個方面:衛生間 。家庭旅館一般位于農村,農民對于衛生間的衛生要求往往達不到游客的標準,需要進行改造,并加強衛生管理 。通水通電:一些村落的自來水管道尚未建成,往往用山溪水或井水 , 水質衛生得不到保證 。家庭旅館的建設首先要完善基礎設施,鋪設供水管道 。床鋪 。各地的床鋪各不相同,我們認為沒有必要統一,但是對于床鋪的結實、平整、衛生、舒適四個方面不能馬虎 。公共活動場所 。家庭旅館客人需要與居民交流,與共同住宿的游客交流 。家庭旅館往往也難以做到每個房間都有電視,所以需要有一個公共活動場所 。這個場所一般與餐廳在一起 。在陽朔和拉薩、麗江 , 這個公共場所是酒吧 。
【怎樣經營家庭旅舍 如何經營家庭旅舍】5、標準圖則和審定標準 。
一般群眾對于如何改造出一個家庭旅館沒有經驗,政府應給予一定的指導 。例如,房間和床位的大小如何適應游客的習慣 。標準圖則的出臺十分必要 。在林芝家庭旅館建設規劃中 , 廣東省旅游發展研究中心制定了三個標準圖則,指導當地群眾改造和新建家庭旅館 。對于申報營業的家庭旅館,當地旅游主管部門也可以對照圖則進行審定 , 確定其是否可以成為家庭旅館協會的一員 。
實現途徑:建設是一時的,管理是長期的 。家庭旅館的健康發展 , 需要政府加強管理 。首先,要讓家庭旅館合法經營 。稅收、工商、衛生等部門要提前介入,預先審核登記、年審 , 辦理有關證照 。其次,要建立家庭旅館協會,負責進入審核許可和日常管理 , 各家庭旅館也通過協會交流信息,提高水平 。國外家庭旅館的發展較為成熟,英國、法國、加拿大等國的家庭旅館已經基本形成網絡,信息、中介宣傳、預訂等都十分方便 。第三,要統一家庭旅館的徽標和形象 。這主要是規范市場秩序 , 便于開拓市?。?讓旅游者住得放心 。