文章插圖
1.先把棗用小刀或者剪刀弄成2半去核，但是不要切斷
2.把白糖溶解在開水里，一點點往糯米粉里加，（用開水比較粘） ， 邊加邊用筷子攪拌，當看到凝結成一個個小疙瘩的時候就可以開始揉了 ， 把面揉成一個光滑的面團.
3.把面團揪下一小塊，撮成棗長短的一小條，塞在棗中心，并把兩邊壓一壓
4.燒開一鍋水，把做好的棗放下去蒸，大概15分鐘，接著準備糖漿
【蜜棗的做法 最家常的做法】5.出鍋后趁熱淋上糖漿(喜歡蜂蜜口味的，吃的時候直接淋蜂蜜)
糖漿做法：糖加少許水煮化，再加入水淀粉(粟粉 少許水)不斷攪拌成透明粘稠狀 。
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