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1、不能 。黑芝麻這種吃的食品保質(zhì)期一般都不會超過12個月，超過就不要吃了，買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的，當(dāng)然真空的是最好的，保質(zhì)期一般都寫著包裝袋上面了 。
【芝麻放了6年能吃嗎 芝麻可以放多久】2、熟黑芝麻的保質(zhì)期大概有一年，熟的黑芝麻的保存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方保存的 ， 如果溫度太高 ， 熟的黑芝麻容易變質(zhì)，然后需要放在玻璃罐中密封保存，如果需要食用的時候拿出來一部分就可以了 ， 不能長時間的暴露在空氣中 ， 熟的黑芝麻就容易被氧化 ， 那么就會加快食物的變質(zhì)或者氧化 。所以熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存 。

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