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1、吃牛排要使用刀叉，用刀切割肉 ， 送進(jìn)口里，最方便 。刀叉用法是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用 。進(jìn)餐時(shí)，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對(duì)使用 。
2、持刀叉的基本原則是右手持刀或湯匙 ， 左手拿叉，用手輕握尾端 ， 食指按在柄上 。
【如何正確吃牛排的方法 吃牛排的正確方法介紹】3、這里要特別注意，也可以右手拿叉，左手持刀或湯匙 。另外，用刀叉吃東西時(shí)，應(yīng)使用叉子將食物左邊固定，再用刀子將食物切成一小口的大?。緩笥貌孀誘荷系魑讀纖腿肟謚?。
4、刀叉使用時(shí)應(yīng)注意刀口始終向內(nèi)，如果吃到一半需暫時(shí)放下刀叉時(shí)，應(yīng)將刀叉以八字形狀放在餐盤上 ， 表示還要繼續(xù)吃 。

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