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1、干木瓜絲500g、生抽800ml、大蒜姜、小米椒、老冰糖 。
2、方法：首先我們要把木瓜絲拆開后放到一個比較大的容器里 ， 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片 。
【木瓜絲醬菜的做法 做木瓜絲醬菜竅門】3、接下來，把生抽倒進裝有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶 。倒完后，就等木瓜絲了 ， 看一下木瓜絲的水分瀝干沒有，如果可以了，就把木瓜絲倒進來攪拌 。
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