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1、食用方法
（1）泡茶喝
材料：干薄荷5克，冰糖、綠茶少許 。
做法：鍋內(nèi)加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用 。干薄荷葉可在中藥店買到，如果你有新鮮的薄荷葉更佳 。
（2）煮湯
材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙 。
做法：薏仁綠豆洗凈，用水泡3小時備用 。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開 ， 改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續(xù)煮5-10分鐘，盛入碗中即可 。
2、注意事項
（1）適宜人群：一般人群均適宜 。
（2）禁忌人群：孕婦、幼兒、經(jīng)期、陰虛血燥者、脾胃虛寒者 。
【干薄荷葉的食用方式和注意事項 干薄荷葉有哪些食用方法和注意事項】（3）不宜同食：無特殊同食禁忌 。

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