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【豬肚怎么洗 最簡單的豬肚清洗方法】1、豬肚100g，醬油50ml ， 白酒、醋100ml ， 面粉、鹽100g ， 姜片20g 。
2、豬肚清理干凈剪掉多余油脂后放入盆中 ， 加一大勺鹽、醋，均勻抓遍豬肚，腌5分鐘 。
3、加入適量面粉，抓均勻后再腌5分鐘，雙手反復揉搓豬肚約3分鐘 。
4、用兩湯匙白酒，一湯匙醬油攪拌抹勻豬肚，用清水沖洗干凈 ， 豬肚放入鍋內，加少許清水、姜片煮五分鐘即可 。
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