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【松茸的保鮮及食用方法 松茸如何保鮮和食用】1、保鮮方法：將松茸放入冰箱保鮮層（切勿密封保存）即可，可以保存七到八天 。
2、食用方法：豬肉末中加入鹽和料酒攪拌均勻，腌制10分鐘 。松茸洗凈，切成片狀 。起鍋熱油，下入姜絲爆香，倒入腌制好的豬肉末，劃散，下入毛豆，倒入100毫升清水，大火煮開，轉小火燜３分鐘 。再加入松茸片，翻炒均勻即可 。
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