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1、如果停電在4小時以內，冰箱內的食物完全可以食用 。不過前提是，停電期間冰箱門一定要關嚴 。如果超過4小時 ， 冷凍層處于很滿的狀態，食物可安全保鮮48小時，半滿狀態只能保鮮24小時 。
【停電冰箱冷凍能保持多久 冰箱在停電狀態下可以冰凍多久】2、不過 ， 目前也有一些冰箱具備斷電保鮮的功能，一旦斷電，冷凍室內的蓄冷器能保持冷凍室一段時間(一般在12小時以上)的低溫，從而延緩冰箱內食物變質 。當然，如果在家遭遇停電后，建議立即將牛奶和乳制品、肉類、魚類、蛋類等易變質的食物，放入帶冰塊的容器內冷卻保存 。如果人不在家，又超過建議時長，最好還是舍棄掉為好 。
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