【香辣小龍蝦的做法 如何自己做】

文章插圖
1、把八角,月桂葉,茴香，放入玻璃杯 。然后用熱水泡開～干辣椒也單獨用熱水泡開 。
2、接下來洗干凈的蔥，打開個結 。多準備幾個蔥結~
3、接下來鍋中加油，倒入姜蒜炒出香味 。加入適量的豆瓣醬～
4、接下來倒入洗干凈浸泡在清水里面的龍蝦，翻炒一下 。并且倒入泡好的香料和干辣椒；在翻炒一下；倒入少量的啤酒去腥，大概35分鐘左右的小火燜煮 。
5、時間到了之后，你可以開過放入打結的蔥；

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