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1、甜不辣 ， 原意為日本料理中的天婦羅 。中國的甜不辣多用于關東煮，也多用于火鍋 。
【甜不辣是什么東西 甜不辣的簡介】2、日料中的天婦羅是指：將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，這樣叫做天婦羅（tenpura） 。而我國稱為甜不辣的，是將一些食材（肉、海鮮、魚肉等）弄成漿與面粉混合成型的食物，炸透了沾著泰式甜辣醬吃 。通常口感與加面粉的貢丸相似 。并非天婦羅 。
3、中國的甜不辣多用于關東煮，也多用于火鍋 。甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻 。

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