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1、冷藏保存 。把螃蟹的腳捆起以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜 ， 溫度保持3-6℃為佳，再螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可 。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹 。
【梭子蟹怎么保鮮存放 儲存梭子蟹方法】2、加水保存 。準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入 ， 注意不能層疊螃蟹 ， 加水至螃蟹身體的一半高，塑料桶或者塑料盆無須加蓋子 。這種方法主要給螃蟹保濕 ， 不能把螃蟹全部埋住 。其實家里的水是死水，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。
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