文章插圖
1、清洗干凈生姜表面泥土 。
在超市或者菜市場買回生姜以后，人們會發現生姜是比較臟的，會有很多的泥土，所以先洗干凈生姜的表面 。
2、在生姜的底部切一刀 。
創口不用太大 ， 淺淺一層即可 。
3、找一個容器，倒入一些食鹽 。
容器可以隨意找，比如說碗或者說是比較淺的盆都是可以的 ，
4、直接把生姜切口的位置插在食鹽里面 。
【生姜存放方法 這樣保存既新鮮又不發芽】這樣就能夠對生姜進行保鮮，不管生姜放多久，拿出來的生姜都是像剛從地里拔出來一樣新鮮 。如果生姜的塊頭比較大，那么可以直接從生姜上面切下一小塊來，其他暫時用不到的生姜又繼續插在食鹽里面，就可以長久的保存下去了 。
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