洗了的豆芽怎么保存 洗了的豆芽的保存方法

【洗了的豆芽怎么保存 洗了的豆芽的保存方法】

洗了的豆芽怎么保存 洗了的豆芽的保存方法

文章插圖
1、常溫保存,可以把黃豆芽放在水中浸泡 。把沒有吃完的黃豆芽清洗干凈之后,將它們泡在水里面 , 然后把它們放到通風、陰涼的地方,不過這種保存方式容易流失黃豆芽的營養物質,也不適合久存 。
2、冰箱保存 , 把豆芽的根須掐掉之后清洗干凈 , 瀝干水分之后把它放到保鮮袋中,盡量排出保鮮袋中的空氣,然后打個結,之后再套一個保鮮袋,再打個結 , 這樣可以可以最大限度地把空氣排出來 , 最后把它們放到冰箱冷藏 。