
文章插圖
1、雞蛋洗凈,和茶蛋包 , 綠茶包一起放在鍋里,加水沒(méi)過(guò)雞蛋 。
2、香料準(zhǔn)備好 。
3、放到鍋里 。
4、加熱至水有香料和茶包的顏色時(shí),加入生抽一湯勺,大火繼續(xù)加熱,4分鐘后轉(zhuǎn)小火 。
5、雞蛋依次取出,均勻敲破殼 。
【茶蛋制作方法 具體步驟總結(jié)】6、關(guān)火,蓋蓋子,小火加熱2分鐘,然后關(guān)火 , 讓雞蛋泡8小時(shí)以上,就可以享用了 。
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