文章插圖
1、第一種方法：
（1）用刀從柚子中間劃一圈 ， 盡量不要劃傷果肉，可以先劃一個小口子看下深度，然后再劃 。
（2）然后用電飯鍋的飯鏟從劃口插入 ， 先從柚子上半部沿著刀痕轉一圈 。
（3）這樣上半部分的柚子皮很輕松剝下了 。同樣的方法，將飯鏟插入下半部分轉一圈，這樣就可以取出一個完整的柚子了 。
2、第二種方法：
（1）用刀切掉柚子頭部尖頂處，大約四分之一處 ， 不要切到果肉 。
（2）然后切面朝上，用刀在切口劃十字刀 ， 再自上而下劃四刀 ， 過程中都不要劃到果肉 。
（3）用飯鏟插入其中的一片即可輕松剝離柚子皮 。
【剝柚子小技巧 關于剝柚子的小技巧】（4）同樣的方法將其它柚子皮都剝掉即可 。
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