【大明蝦和基圍蝦的區別 大明蝦和基圍蝦的區別是什么】
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1、大明蝦：個頭肥大，外殼較?。潿鍆飛嫌寫蹋?身體光滑透明，雌蝦身體呈青藍色 ， 雄蝦身體呈棕黃色，身上沒有斑點和明顯的條紋，其口感不脆不甜 。
2、基圍蝦：個頭偏小，外殼較硬，額頭上沒有刺，幼蝦身體呈墨綠色至深綠色，成蝦身體呈淺咖黃色，身體上有密集的淺褐色斑點和明顯的黃紅色條紋，肉質鮮美爽口 。
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