芋頭的五種做法 你最喜歡哪一種呢?

【芋頭的五種做法 你最喜歡哪一種呢?】

芋頭的五種做法 你最喜歡哪一種呢?

文章插圖
1、拔絲芋頭 。芋頭削皮切塊,用油炸熟透撈出來吸出油份 。白糖加熱融化成紅色,然后加入炸好的芋頭進去 , 攪拌均勻 。
2、清蒸芋頭 。小個的芋頭可以洗干凈之后直接隔水清蒸,做早餐是非常好的選擇 。清蒸方便 , 只要大約15分鐘就可以了 。
3、回鍋芋頭 。芋頭整個水煮,煮熟之后撈出來切成厚片 。在油鍋中放入蔥姜蒜辣椒等爆炒,吵出香味之后放入芋頭 , 顏色變黃之后就可以起鍋了 。
4、白菜煮芋頭 。大白菜切成大塊的,芋頭也切成大塊的,一起同放入清水中,可以加入辣椒一起,煮10分鐘加點鹽就可以出鍋了 。
5、芋頭糖水 。芋頭洗干凈 , 去皮切成正方形的小塊,保持形狀不給爛了 。拿出來放涼了,加入其它的東西比如紅薯等其它東西,加入糖和水冰鎮之后成糖水 。