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1、用白酒擦洗后，再用清水沖洗，手馬上就不辣痛 。或者用一點食醋搓手，就不辣手了 。產生辣的物質叫辣堿，而醋為酸性，可以中和辣堿帶來的不適感覺或者戴橡膠手套試試看！管用的很！
2、首先我們準備好大蒜和兩個大碗，接著把大蒜外層剝掉 。
3、然后把大蒜放進碗里，把兩個碗相互扣起來，接著上下搖晃，能夠是大蒜分散開，有利于蒜皮和蒜肉分離 。一般搖晃半分鐘左右就能全部剝好 。
【扒大蒜皮辣手怎么辦 扒大蒜竅門大公開】4、最后我們把剝好的大蒜挑出來 ， 是不是感到很方便快捷 ， 而且還不傷手?。?
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