芒果干的功效 芒果干的做法


芒果干的功效 芒果干的做法

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1、有益胃、止嘔、止暈、祛疾止咳的功效 。芒果屬于熱帶水果 。含有的熱量很高,芒果曬成干后只是將水分吸干,它的營養價值其實全部都保留在果干里面 。芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效,它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助食療作用 。芒果干中維生素C的含量高于一般水果,并能降低膽固醇、芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短 。
【芒果干的功效 芒果干的做法】2、取一只芒果洗凈外皮后,削去外皮用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片取一只小鍋 , 將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液里晾涼后放置冰箱冷藏3小時后,將芒果片小心的取出一片一片的擺放在晾架上 , 放置在陰涼通風處期間最好每隔3—4小時翻一次面晾至大約24小時后就可以食用了 。