開花脆皮腸的做法大全 下面來看看具體做法吧


開花脆皮腸的做法大全 下面來看看具體做法吧

文章插圖
1、準備好原材料
2、將白蘿卜片和胡蘿卜片用少許鹽抓勻,腌制一會
【開花脆皮腸的做法大全 下面來看看具體做法吧】3、每根脆皮腸切成兩段,每段均勻斜著切,不切斷
4、換個方向斜著切
5、鍋里加入適量植物油,燒到四五成熱,放入脆皮腸 , 晃動鍋使其受熱均勻
6、煎到顏色變深 , 刷上一層麻辣紅油 , 繼續晃動鍋受熱均勻
7、撒上熟芝麻裹均勻后關火
8、白蘿卜片和胡蘿卜片如圖切細絲,不切斷
9、現將胡蘿卜片裹起來 , 然后依次裹上白蘿卜片,用牙簽固定好,做成一朵花
10、煎好的脆皮腸放入盤中擺好
11、裝點上蘿卜花和香菜,美味的香煎脆皮腸做好了