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1、準(zhǔn)備材料：雞蛋5個 、面粉半碗 、蘇打粉半勺、蔥沫、十三香、香油、使用精鹽、胡椒粉；
【雞蛋煎餅如何使用十三香 使用十三香的做法】2、首先將雞蛋攪拌均勻 然后放入面粉、蔥沫、十三香、香油、使用精鹽、胡椒粉和蘇打粉調(diào)勻 成糊狀 看起來很粘稠即可；然后就往鍋里放入油 等到油7成熱之后將調(diào)好的面糊放入鍋內(nèi) ， 然后用鏟子將面糊攤散開 這樣有利于熟的均勻，過幾分鐘后將面糊翻一下，兩面都成金黃色后就熟了
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