【做餃子有什么方法 這些方法你都學會了嗎】
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1、取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起 ， 兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折 。
2、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料，將右端邊角捏住 ， 右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊并將兩端封口處牢 。
3、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料,把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM ， 捏緊再向里折1-2CM ， 再捏緊如此重復直至另一邊，最后收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可 。
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