
文章插圖
1、備一個(gè)紅蘿卜先從一面切一小片下來,讓讓有截面的一方朝下,這樣紅蘿卜不會(huì)滾來滾去,方便切片 。然后從粗的一頭開始,從側(cè)面下刀斜著切,保證每片厚度差不多 。
2、切好片,切時(shí)要注意安全,然后擺放均勻 。
【紅蘿卜怎么切絲 紅蘿卜切絲的方法】3、到細(xì)頭的時(shí)候要注意,這時(shí)可能沒有截面,會(huì)滾動(dòng) 。
4、把切好片擺放好 , 如圖所示:把所有片用手按好,可以用刀面拍兩下,然后用手按住開始切絲 。
5、著多頭切到尾 , 絲下就切好了 , 相當(dāng)方便 。
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