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1、品種選擇是關鍵 。目前市場上推廣的大蔥品種很多 , 因此品種選擇很關鍵
2、適時播種育苗 。大蔥以秋播為主 , 播期較為嚴格.秋播在秋分后(9月20日)為好(但也要因當年氣候條件而定,暖冬天氣應適當晚播),嚴寒地區可適當提早,使幼苗冬前有40-50天的發育期
3、蔥苗適時分級定植 。5月底至6月初,蔥秧長到高30~50cm,莖粗1~15cm時定植,在定植適期內盡早栽苗越早越好,使蔥苗在高溫和雨季來臨之前已緩苗返青,立秋轉涼前已形成強大根系,并很快進入蔥白生長盛期 , 以獲得高產優質
4、做好越夏期的保墑和排水工作大蔥定植后 。6月下旬至8月上旬正值高溫多雨天氣,大蔥進入越夏半休眠狀態,為了保墑和降低土溫,每畝可用200~250kg麥糠撤入蔥溝內 , 或用鮮雜草捆成10cm大小草把埋入蔥溝內;若遇暴雨,一定要及時排除田間積水
5、加強田間管理促進大蔥高產 。8月中旬至10月中旬,晝夜溫差大,是大蔥生長的有利時期,此時追肥,澆水、培土三項工作應相互配合
【大蔥栽培技術 大蔥栽培技術完整版】6、采收霜降以后,氣溫下降,葉片光合作用趨于停止,葉內水分減少,葉肉變薄下垂時,正是冬貯干蔥的收獲適期,應及時收獲
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