文章插圖
1、埋藏法
（1）挖一個1米左右深的土坑，挖出的泥土備用；
（2）將蘿卜清洗干凈，去毛根，瀝干水分；
（3）蘿卜根朝上，頂朝下，斜靠坑壁，按順序碼緊；
（4）碼齊一層蘿卜，撒上泥土，如此交替碼放 ， 共碼四層；
（5）若坑土過干，可適當噴水濕潤，若來強寒流要多覆土 。
2、冷藏法
【蘿卜怎么做保存得久 2個方法保存蘿卜更好】（1）蘿卜處理掉葉片后，用水清洗干凈，瀝干水分；
（2）取一張白報紙 ， 將整根蘿卜包裹起來；
（3）外頭再套一層紙袋或塑膠袋；
（4）放置于蔬果冷藏室保存 。
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