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1、堅果建議保存在密封的玻璃瓶或者鐵盒里儲藏，比如洗凈的茶葉桶、奶粉桶，溫度在15℃以下，如果室內溫度高 ， 可以密封后放冰箱冷藏 。
2、盡量減少與空氣、水分的接觸 ， 堅果容易遭異味的滲透，應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起 ， 如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產品、清潔劑等 。通常一罐300克的堅果可以放置一小包（5-10克）干燥劑加以保存 。
【怎么保存開封的堅果 需要注意什么】3、一般正常的堅果保質期是240天，但無論放置多久的堅果，只要有哈喇味，是堅決不能食用的 。
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