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1、剛買回家的菠菜先在室溫下放一天，這種辦法是除了讓葉片的水分盡量的干以外，也有助于蔬菜里面的藥物的散發(fā) 。接著直接用干凈的紙巾包住，再裝進(jìn)密封的袋子中 。要注意的是根部朝下擺放菠菜，然后冷藏，用這種方法可以保存四天到七天左右 。
2、如果買到的是根部已經(jīng)被去除的菠菜，該蔬菜非常的容易老化，保存時間非常的短 。所以說要盡快的吃完 。
【菠菜大量的儲存方法 如何儲存大量菠菜】3、將買來的菠菜洗干凈，然后切成一段一段的，放入鹽水中燙一下，再分成一袋袋的進(jìn)行密封 。密封好后放進(jìn)冷凍庫保存 。冷凍的菠菜使用起來相當(dāng)?shù)姆奖?。可以煮湯、炒菜，都不需要提前進(jìn)行解凍 。
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