小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于孕婦鴿子湯這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

文章插圖
1、材料:鴿子一只,山藥一段,黑木耳2 ~ 3個,鵪鶉蛋6 ~ 7個 。
2、將鴿子洗凈,放入開水中,加些料酒,去血,取出洗凈 。
3、加入姜片、小蔥、枸杞、紅棗,小火燉1.5小時 。
4、山藥去皮,切成棍和刀,黑木耳泡發,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣煮熟,去皮 。
5、用筷子打它 。當它變脆時,加入鵪鶉蛋和黑木耳 。
6、小火燉20分鐘,放入山藥,燉至山藥變脆 。用鹽和雞精調味 。
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