王熙鳳&穿過三里半的大觀園，送到瀟湘館的剩菜還能吃嗎？賈母的心思絕了

賈母有個愛好，就是將自己吃不了的剩飯剩菜，賞給自己的晚輩。

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在七十五回的時候，作者很詳細(xì)地描寫過這件事：尤氏捧上來一碗紅香稻米粥，賈母接過來，吃了半碗，便吩咐：“將這粥給鳳哥兒送去。”又指著這一碗筍和這一盤風(fēng)腌果子貍說：“給顰兒、寶玉兩個吃去，那一碗肉給蘭小子吃去。”
按照賈府的規(guī)矩，上至賈母，下至每一個丫頭，每個人每頓飯都有一定的分例。賈母的分例自然是最豐盛最高檔，搭配也最精心的。老年人的胃口本來就不太好，這么多的飯菜，賈母自然吃不完，大部分菜只不過動了一兩筷子，她將這些飯菜賞賜給晚輩，倒也是一個解決問題的辦法。

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可是，賈府非常大。林黛玉初進(jìn)賈府的時候，從大門走到垂花門，就有一射之地（大約一百多米），后來賈府修建了大觀園，這所園林更是長達(dá)三里半。也正是因為大觀園太大了，王熙鳳認(rèn)為讓小姑子小叔子們冒著寒風(fēng)，來回走這么遠(yuǎn)，吃一頓飯，“空心走來，一肚子冷風(fēng)，壓上些東西也不好”，“不如后院門里頭的五間大房子，橫豎有女人們上夜，挑兩個廚子女人在那里，給他們姊妹弄飯吃”。
林黛玉是紅樓群芳中，身體最弱的，王熙鳳提出這個建議的時候，率先擔(dān)憂的就是“林妹妹如何禁得住”。也正是因為如此，賈母對王熙鳳的這個建議，贊口不絕，說自己這么多媳婦、孫媳婦，沒有一個比得上王熙鳳。

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可是，此時賈母賞賜給林黛玉和賈寶玉的剩菜，同樣要穿過賈母的院子，穿過三里半長的大觀園，送到瀟湘館中。這么冷的天氣，下人端著一碗茶走了這么遠(yuǎn)，古代又沒有保溫桶，保溫飯盒之類，這些剩菜，送到瀟湘館之后，真的還能吃嗎？
當(dāng)然了，瀟湘館里也有小爐子，平日里紫鵑用它給黛玉煎藥或者熬燕窩粥，菜涼了也可以熱一熱，但剩菜就算熱一下，也總比不上新鮮的熱飯熱菜好吃，營養(yǎng)成分也容易在加熱的過程中流失。
這個道理，賈母不可能不明白，為什么她還要派人走這么遠(yuǎn)的路，給黛玉和寶玉送一碗筍和一碗風(fēng)腌果子貍呢？

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賈母送給哪個晚輩飯菜，自然是出于對那個晚輩的疼愛和照顧。她的剩飯剩菜再多，也不可能送給賈環(huán)。
不過，我們不得不注意到另外一個細(xì)節(jié)，賈母在給其他晚輩賞賜飯菜的時候，都是只有一個人。紅香稻米粥，只是送給王熙鳳的；那碗肉只是送給賈蘭的，只有筍和風(fēng)腌果子貍，是同時送給林黛玉和賈寶玉的。那么，老太太的意思，是讓一個人一份菜，還是兩個人在一起吃兩份菜呢？
很顯然，賈母的意思是后者，是讓林黛玉和賈寶玉在一起吃飯，同時享用筍和風(fēng)腌果子貍。也就是說，賈母希望賈寶玉和林黛玉在一起吃飯。再說得直白一點，賈母是在用這種方式，支持“木石前盟”——當(dāng)著王夫人的面。
古人有“七歲男女，不同席不共食”的說法。賈母卻根本不讓林黛玉和賈寶玉計較這一點，就是認(rèn)定了林黛玉才是賈寶玉未來的妻子，根本沒有必要計較這些“虛禮”。
【王熙鳳&穿過三里半的大觀園，送到瀟湘館的剩菜還能吃嗎？賈母的心思絕了】一碗筍，一碗風(fēng)腌果子貍，穿過三里半長的大觀園，從賈母的房里來到瀟湘館，指明送給林黛玉和賈寶玉同吃，其實是賈母最巧妙、最精心的安排。這些飯菜能不能吃，好不好吃不要緊，重要的是賈母要通過這件事，表明自己的態(tài)度。