豬肚怎樣清洗干凈 豬肚的清洗方法

【豬肚怎樣清洗干凈 豬肚的清洗方法】

豬肚怎樣清洗干凈 豬肚的清洗方法

文章插圖
1、豬肚放入盆里先不加水,加一碗面粉和兩勺植物油,直接上手反復揉搓;
2、翻過來繼續揉搓 , 把油脂撕下來,再用面粉反復揉搓,全部揉搓好以后,用熱水反復沖洗幾遍;
3、加入適量料酒,繼續揉搓 , 加入熱水清洗干凈,把豬肚上黃色的物質去掉,清洗干凈即可 。