文章插圖
1、材料芋頭粉，蒜汁 ， 番茄醬 ， 鹽，火腿腸，香菇 。
2、芋頭粉放入開水中燙至半軟 。香菇切丁，火腿切片 。
3、燒熱炒鍋 ， 倒入少量植物油，放入兩湯匙番茄醬，炒香，再放入香菇丁翻炒 ， 加入蒜汁 。
【炒芋頭粉的家常做法 怎樣做炒芋頭粉】4、加入燙好的芋頭粉，翻炒后 ， 加入鹽 ， 待湯汁收一收即可出鍋(也可勾芡) 。最后撒入火腿 。
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