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1、先把蘿卜纓切掉，因為就算蘿卜離開了泥土，蘿卜還是會給莖葉供應(yīng)養(yǎng)分，蘿卜纓會一直處于生長狀態(tài)，這樣就會快速消耗蘿卜本身的營養(yǎng)和水分，慢慢的蘿卜就變糠了 ， 所以買回來的新鮮蘿卜應(yīng)該馬上把蘿卜纓切掉 。
2、先把蘿卜放在陽臺這樣的陰涼通風(fēng)處晾一夜，這樣蘿卜的表皮就會收縮起皺，里面的水分就不容易流失，也就不容易失去水分而糠心了 。
3、把蘿卜裝入保鮮袋并密封好，這樣可以有效地減緩蘿卜的水分流失，從而可以保存比較長的時間不糠心 。
【新鮮蘿卜怎么放冰箱保鮮 新鮮蘿卜如何放冰箱保鮮】4、可以把新鮮蘿卜放進(jìn)冰箱冷藏保存，一般蘿卜在0度左右的環(huán)境下就會處在暫停生長的狀態(tài)，這樣蘿卜就不會因為生長問題而損失水分，也更不容易變質(zhì) 。
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