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1、泡10分鐘為宜 。
【楊梅泡鹽水要泡幾分鐘 楊梅泡鹽水要泡多長時(shí)間】2、洗楊梅用鹽水浸泡時(shí)間不能太短,否則楊梅里的果蠅蟲卵和細(xì)菌等物質(zhì),無法消除,起不到殺菌清洗的目的,但也不宜泡太久,以免導(dǎo)致楊梅糖分等營養(yǎng)流失,降低楊梅的食用口感和營養(yǎng)價(jià)值,而且洗楊用鹽水泡久了還會(huì)出現(xiàn)楊梅臟污回滲果肉的現(xiàn)象,反而洗了之后更不衛(wèi)生了,推薦洗楊梅用鹽水泡10分鐘合適,既能達(dá)到清洗的目的,又能維持楊梅的酸甜口感和營養(yǎng) 。
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