【秋葵焯水前去蒂還是焯水后去蒂 秋葵焯水前去蒂還是焯水后去蒂好一些】
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1、秋葵吃之前去蒂好一些 。焯水之后的秋葵會更好吃一點,它里面的草酸和單寧以及其他細菌都會被去除,味道和口感會變好 。
2、秋葵焯水也是有一定講究的,通常是一整個焯水,焯水之后再去蒂,這樣做出來的更好一點 。
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