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1、白貝保存不能放冰箱 。新鮮白貝保存方法：把白貝放在盤子里加入水，水面距離白貝小于或等于1CM ， 放在陰涼處即可 。
【白貝怎么保存才新鮮 白貝如何保存才新鮮好吃】2、白貝拉丁學(xué)名Monetaria moneta(Linnaeus) ， 別稱海白、貝子、貝齒、白海肥、海肥、白貝齒，貝殼略呈扁圓形，表面光滑；灰黃色或黃白色，背部藍灰色，有白色細紋；多數(shù)具橙紅色細紋，有的背部灰綠色或藍灰色，少數(shù)有3條不明顯的深色帶，并有棕色斑點 。氣微，味咸的 。
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