【純牛奶可以凍成冰嗎】

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是的，純牛奶可以凍成冰 。當(dāng)純牛奶凍結(jié)時(shí)，其中的水分會(huì)形成冰結(jié)晶，而蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)變得更加濃稠 。因此，凍牛奶會(huì)比未凍結(jié)的牛奶更加厚重，口感更濃郁 。

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