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1、凍桃一般為15到20分鐘，直至凍桃變軟即可 ， 煮之前可以放在溫水里 ， 解凍起來會快些，凍桃解凍后要清洗干凈，煮過之后會比較酸 ， 可根據自己的喜好口感 ， 加些冰糖調和味道，凍桃可和涼性食物一起煮，可中和味道，抵消熱氣，食用后不宜上火 。
【凍桃煮多久 凍桃煮好需要的時間】2、凍桃也可做成罐頭 ， 做成罐頭的工序簡單，只需將解凍了的黃桃煮至變軟，再加些冰糖裝罐變涼就行 。
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