【米線怎么炒好吃又營養(yǎng) 米線的做法介紹】

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1、食材:真空米線一包,拌飯醬兩湯匙,生抽半湯匙 , 白糖一點點,香菜一小把 。
2、準備材料,香菜洗凈切碎 。
3、鍋里放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鐘后 , 用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝干水份 。
4、平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖 。
5、中大火,用筷子不斷翻炒米線 。
6、炒勻后,稍微加點水 , 繼續(xù)翻炒至水份收干 。
7、放入香菜碎,翻勻即可 。
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