文章插圖
1、材料：龍蝦3斤，大蒜1個，油少許，蔥一根，姜3-5片，鹽，雞精，糖，啤酒1瓶，配菜（青椒、土豆片）少許 。
2、先把大蒜剝皮 ， 搗碎 。
3、把龍蝦刷干凈，瀝干，放入油鍋煎 ， 取出備用 。
4、鍋中加入菜籽油（無色拉油），加入洋蔥、生姜 ， 炒蒜泥，再加入龍蝦 ， 攪拌均勻，然后加入鹽、雞精、糖，比例約為1:2:3，再加入啤酒，龍蝦蓋上少許水，煮約10分鐘 。
【大蒜炒小龍蝦怎么做好吃 大蒜炒小龍蝦如何做】5、龍蝦快熟時 ， 將薯片放入龍蝦底，用文火煮約5分鐘，再放入青椒，文火煮約1分鐘 。關(guān)火，燉一會兒味道會更好 。
- 新鮮的大蒜怎么做醬好儲存 新鮮的大蒜如何做成醬儲存呢
- 鹵小龍蝦怎么保存肉質(zhì)新鮮 鹵小龍蝦保存肉質(zhì)新鮮的方法介紹
- 中國小龍蝦哪里最出名 中國十大優(yōu)質(zhì)小龍蝦產(chǎn)地排行榜
- 小龍蝦要煮多久 小龍蝦要煮多長時間才熟
- 順豐新鮮小龍蝦怎么保鮮 順豐新鮮小龍蝦如何保鮮
- 爆炒河蝦的做法 爆炒小河蝦的做法
- 爆炒小河蝦 爆炒小河蝦的做法
- 爆炒小青菜的做法 爆炒小青菜的做法有哪些
- 新鮮的大蒜發(fā)快遞怎么保鮮 新鮮的大蒜發(fā)快遞如何保鮮
- 大蒜米的儲存方法和時間 大蒜米怎么儲存